El eritritol tiene el 70% del poder endulzante del azúcar, con lo cual podrás sustituir el azúcar en tu cocina, sin cambiar el sabor de tus comidas y manteniendo tus recetas. Tiene una alta tolerancia digestiva, es seguro para personas con diabetes y no promueve la caries dental.
Alternativa al azúcar cada vez más posicionado en el mercado. El eritritol es un alcohol de azúcar natural fermentado. Se encuentra en frutas y verduras, y es de sabor dulce y limpio, sin regusto. Se crea a través de la fermentación de la glucosa. Podemos encontrarlo en ciertas frutas como en la pera, melón, uvas,… y en alimentos como hongos, vino, salsa de soja, queso, maíz,…
Provoca menos reacción de glucosa e insulina en la sangre que otros azúcares, es por ello, que es un excelente edulcorante para diabéticos.
Cero calorías: contiene 0 calorías por gramo que se basa en el proceso de absorción y eliminación único del eritritol que no implica su metabolismo.
Alta tolerancia a la digestión: se absorbe rápidamente en el intestino delgado y el organismo lo elimina en 24 horas.
Apto para diabéticos: No glucémico, hay estudios clínicos que demuestran que una única dosis y a 14 días no afecta los niveles de glucosa sérica ni de insulina.
No provoca caries: No es cariongénico, ya que es resistente al metabolismo de las bacterias bucales que rompen los azúcares y almidones para producir ácidos que provocan la pérdida del esmalte dental y la formación de caries.
ALÉRGENOS
Sin frutos secos,
Sin leche,
Sin soja
Sin huevo.
Sin gluten.
No contiene ingredientes GMO.
Apto para veganos.
Apto para dietas Keto
PRESENTACIÓN:
Botes blancos de pet termosellados 500 gr.
Un consumo excesivo puede provocar efectos laxantes.
Nota informativa:
Toda la información que se detalla en los productos, (Imagen, Valor Nutricional, Ingredientes, Conservación, etc.) puede verse modificada por los fabricantes. Por ello, puede haber alguna discrepancia en algún momento. No obstante, en cuanto éstos nos trasladan dicha información, la actualizamos en la información del producto.
La información tiene únicamente carácter informativo y no debe considerarse como recomendaciones sustitutivas a la prescripción o tratamiento médico. Para problemas de salud recomendamos consultar siempre con su profesional de la salud.
Ingredientes: 100% Eritritol*.
* Procedente de agricultura ecológica.
Origen: España
Peso: 500 gr
Fabricante: CAMPO BÉTICA SL. (BIO-BÉTICA), Calle Licurgo, 27, 29004 Málaga
Información Nutricional por 100 GR
Valor energético:..0 Kcal.
Hidratos de Carbono..100 gr
Polialcoholes..100 gr
Mantener en lugar fresco y seco.
Protegido de la luz.
Recicla y dales una nueva vida a los envases.
Se recomienda usar con bebidas frías o calientes, o para hornear.
Para sustituir el azúcar por este edulcorante debes recordar que hay que agregar un 25% más para alcanzar un nivel semejante de dulzor.
1 cucharada de azúcar equivale a una y media cucharada de eritritol.