La chía es una hierba anual de 1m de altura máximo, con hojas opuestas que miden 4.8cm de largo y 3.5cm de ancho.
Las semillas de chía son pequeños óvalos con un diámetro de aproximadamente 1mm, de color moteado con marrón, gris, negro y blanco. Las semillas son hidrófilas y absorben hasta 12 veces su peso en líquido al empaparse. Al remojarse, las semillas generan una capa gelatinosa/mucilaginosa que da a las bebidas a base de chía una textura distintiva.
Las semillas de chía tienen un alto nivel de proteína, y 5 veces el calcio de la leche, además de grandes cantidades de ácidos grasos esenciales omega 3. También contienen magnesio, manganeso, cobre, niacina, zinc y otras vitaminas destacables.
ALÉRGENOS:
Sin alérgenos.
Puede contener trazas de gluten y frutos secos.
Sin hormonas
Sin gluten
Sin derivados lácteos ni gelatina
Sin aditivos
Sin OGM
Sin azúcar añadido
Sin colorantes, saborizantes ni conservantes añadidos
PRESENTACIÓN:
Bolsa de 500 g
Las personas que toman anticoagulantes como la warfarina deben evitar las semillas de chia.
Nota informativa
Toda la información que se detalla en los productos, (Imagen, Valor Nutricional, Ingredientes, Conservación, etc.) puede verse modificada por los fabricantes. Por ello, puede haber alguna discrepancia en algún momento. No obstante, en cuanto éstos nos trasladan dicha información, la actualizamos en la información del producto.
La información tiene únicamente carácter informativo y no debe considerarse como recomendaciones sustitutivas a la prescripción o tratamiento médico. Para problemas de salud recomendamos consultar siempre con su profesional de la salud.
Ingredientes: Semillas de Chía Ecológica
Origen: España
Peso: 500 gr
Fabricante: TENTORIUM ENERGY, SL (Energyfruits Energy Feelings), Calle Berlín, 26, 43550 ULLDECONA, Tarragona
Información Nutricional por 100 g
Valor energético..1975 KJ / 472 Kcal
Grasas..36 g de las cuales saturadas..3g
Hidratos de carbono..48 g de los cuales azúcares..0,0 g
Fibra alimentaria..38 g
Proteínas..17 g
Sal..0 g
Calcio (63% IDR)..631 mg
Fosforo (95% IDR)..94 mg
Mantener en lugar fresco y seco.
Protegido de la luz.
Una vez abierto, para su mejor conservación cierre el envase.
Recicla y dales una nueva vida a los envases.
Gelificar en bebidas. En remojo durante al menos 15 minutos para que absorba el líquido.
Añadir en ensaladas, yogurt, primeros platos o preparar pan integral casero.
En repostería, esporear en tus recetas.