Comparada con el resto de legumbres, la soja amarilla es por excelencia la más rica en proteínas, con casi cuatro veces más que los garbanzos o las lentejas, lo que la hace especialmente interesante para las dietas veganas y vegetarianas. Además es muy rica en fibra y en minerales, como el calcio y el fósforo.
ALÉRGENOS
Frutos con cáscara, Sésamo, Soja.
Sin Gluten
Apto Veganos
PRESENTACIÓN
Envase de 500 gr
Nota informativa
Toda la información que se detalla en los productos, (Imagen, Valor Nutricional, Ingredientes, Conservación, etc.) puede verse modificada por los fabricantes. Por ello, puede haber alguna discrepancia en algún momento. No obstante, en cuanto éstos nos trasladan dicha información, la actualizamos en la información del producto.
La información tiene únicamente carácter informativo y no debe considerarse como recomendaciones sustitutivas a la prescripción o tratamiento médico. Para problemas de salud recomendamos consultar siempre con su profesional de la salud.
Ingredientes: 100% Haba de SOJA amarilla*
*Procedente de agricultura ecológica.
Origen: España
Peso: 500 gr
Fabricante: ECOSANA, Polígono Industrial de Villadangos, Calle 1, parcela 99, 24392 Villadangos del Páramo, León
Información Nutricional por 100 g
Valor energético..359 Kcal/ 1502 KJ
Grasas de las cuales saturadas..16 g..10 g
Hidratos de carbono de los cuales azúcares..28 g..18.6 g
Fibra..20 g
Proteínas..35.1 g
Sal..0,009 g
Mantener en lugar fresco y seco.
Protegido de la luz.
Recicla y dales una nueva vida a los envases.
Para disfrutar de estas propiedades, basta con prepararlas como lo harías con las demás legumbres, en guisos, en ensaladas, etc.
