Alto contenido en potasio, calcio, magnesio, cobre, zinc, hierro y fósforo. Fuente de tiamina (Vitamina B1) y proteínas.
Es un alimento muy adecuado para aquellas personas con una dieta pobre en proteínas o que necesitan un aporte extra (deportistas, jóvenes en edad de crecimiento, trabajos muy físicos, etc..).
Tanto si eres vegano, como omnívoro, utilizar una soja texturizada puede aportarte muchos beneficios en la alimentación: Es un alimento rico en proteína vegetal, de alto valor biológico. Gracias a su textura puede sustituir a la carne animal picada.
Este producto está formado a base de trozos deshidratados hechos a base de harina de soja que han pasado un proceso de texturización para conseguir un alimento bajo en grasas y muy rico en proteínas.
ALÉRGENOS
Puede contener trazas de gluten, sésamo y frutos de cáscara.
Sin huevo
Sin lactosa
Sin azúcar
Vegano
PRESENTACIÓN:
Bolsa de 250 gr
Nota informativa:
Toda la información que se detalla en los productos, (Imagen, Valor Nutricional, Ingredientes, Conservación, etc.) puede verse modificada por los fabricantes. Por ello, puede haber alguna discrepancia en algún momento. No obstante, en cuanto éstos nos trasladan dicha información, la actualizamos en la información del producto.
La información tiene únicamente carácter informativo y no debe considerarse como recomendaciones sustitutivas a la prescripción o tratamiento médico. Para problemas de salud recomendamos consultar siempre con su profesional de la salud.
Ingredientes: harina de soja desgrasada.
Origen: España
Peso: 250 gr
Fabricante: El Granero Integral, S.L. Avda. María Garcini, 16, Paracuello de Jarama, 28860 Madrid
Información nutricional media por 100g
Grasas 1.8 g de las cuales saturadas 0.5 g
Hidratos de carbono 26.9 g de los cuales azúcares 12.3 g
Fibra 8.8 g
Proteínas 49.1 g
Sal 0.03 g
Conservar a temperatura ambiente, en un lugar fresco y seco protegido de la luz.
Recicla y dales una nueva vida a los envases.
Remojar hasta que esté tierna (o cocer para acelerar el proceso). Escurrir bien, presionando contra el colador para eliminar el agua y añadir a guisos como alternativa a la carne.
Puede amasarse o freír tras escurrir el agua y usarse en la elaboración de hamburguesas, croquetas, albóndigas o mezclarse con verduras.